Laboratuvar Yapımız
Firmamız bünyesinde yer alan laboratuvar altyapısı; hammadde, yarı mamul ve nihai ürünlerin kalite ve gıda güvenliği kontrollerini sağlamak üzere yapılandırılmıştır. Laboratuvar faaliyetlerimiz kapsamında;
• Fiziksel ve kimyasal analizler,
• Proses ve ürün kontrolleri,
• Gıda güvenliği parametrelerinin izlenmesi,
• Numune alma, muhafaza ve analiz süreçlerinin izlenebilirliği
düzenli ve sistematik şekilde yürütülmektedir.
Analiz süreçlerinde kullanılan ekipmanlar periyodik olarak kalibre edilmekte, analiz metotları doğrulanmakta ve tüm sonuçlar kayıt altına alınarak izlenebilirlik sağlanmaktadır. Gerekli durumlarda, yetkili ve akredite dış laboratuvarlarla iş birliği yapılmaktadır.
Sürekli Gelişim ve Güvence
Ar-Ge ve laboratuvar ekiplerimiz; yetkin, eğitimli ve sürekli gelişime açık personelden oluşmakta, kalite ve gıda güvenliği kültürünün tüm organizasyona yayılmasında aktif rol almaktadır. Elde edilen veriler, risk analizleri, düzeltici-önleyici faaliyetler ve sürekli iyileştirme çalışmalarının temelini oluşturmaktadır.
ENC Tarım Ürünleri A.Ş. olarak hedefimiz; bilimsel temellere dayanan Ar-Ge çalışmaları ve güçlü laboratuvar altyapımız ile güvenilir, yenilikçi ve sürdürülebilir ürünler geliştirerek müşterilerimize en yüksek kaliteyi sunmaktır.
